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Pflaumentoffel

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Zutaten: Trockenpflaumen, Sorbinsäure

Original Dresdner Pflaumentoffel

Der Pflaumentoffel gehört seit vielen Jahren zur lebendigen Tradition des Dresdner Striezelmarktes und ist sein unverkennbares Maskottchen.Das historische Vorbild vom Pflaumentoffel mag in den kleinen Jungen liegen, derer sich die säsischen Kaminfeger im 17, Jahrhundert zum Durchkriechen der engen und hohen Feueressen bedienen durften. Oft waren es sieben- oder achtjährige Waisenkinder, die zu dieser schmutzigen schweren Arbeit herangezogen wurden. Als Schutz trugen sie dabei einen Schulterumhang mit Kapuzen, Im 19.Jahrhundert ist der Zylinderhut dazu gekommen und die "Striezelkinder" verkauften ihn mittels Bauchladen als Pflaumentoffel auf dem Weihnachsmarkt.

Der Pflaumentoffel ist zu schön, um verspeist zu werden, also dazu bestimmt, ehrbar zu verschrumpeln.

Er soll Freude bereiten und vor allem Glück bringen.

 

 

 

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