Werte Kundinnen, werte Kunden,

 

unsere Saison neigt sich langsam dem Ende zu...

Bestellungen mit Sonderanfertigungen (Herzen,Tischkarten, Loks mit Namen usw.) die bis zum 15.12.2019 eingehen und bezahlt sind werden noch angefertigt und versendet.

 

Bestellungen mit Lagerware werden noch versendet, wenn diese bis zum 19.12.2019 eingehen und bezahlt sind.

 

Ab dem 23.12.2019 gehen wir dann in den  Weihnachtsurlaub und sind ab dem 06.01.2020 wie gewohnt wieder für Sie da.

 

Wir wünschen allen ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2020!

 

Herzlich Willkommen im eStore der

Pulsnitzer Lebkuchenfabrik

 

"Pfefferkuchen! das ist wie ein Klang aus glücklicher Kinderzeit, wie ein Gruß von Jahrmarkt, Vogelwiese, Christfest herüber.

.... Das ist eine Gabe aus redlicher Gesinnung und gutem Stoff, aus zünftiger Bemühung aus bodenständiger Überlieferung alten Handwerks. Das ist, wenn man will, ein kindliches Stück Heimat dort, wo Deutschland am schmackhaftesten ist."

(Kurt Arnold Findeisen)

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Unsere Lebkuchen passen wunderbar auf jede Kaffeetafel, nicht nur zu Weihnachten....

Oder Sie suchen ein individuelles Geschenk für einen besonderen Anlass?

Ob Weihnachten, Silvester, Ostern, Schulanfang, Hochzeit oder Werbegeschenke zum "Anbeissen", verschenken Sie Ihre Ideen aus unserer Bäckerei ...

 


Die Lebkuchen- und Pfefferkuchenbäckerei ist eine jahrhunderte alte Tradition, die gepaart mit dem handwerklichen Können unserer Bäcker/innen für die Garantie des unverwechselbaren Geschmackes unserer Lebkuchen bürgt.

Zum Beispiel wird unser Teig immer noch nach traditionellen handwerklichen Verfahren und lange vor dem Verbacken hergestellt. Schon die gewissenhafte Vorbereitung, das Sieden von Honig und Sirup, das Lagern der Grundteige und vieles mehr, ist die Basis für die Qualität und Bekömmlichkeit unserer Lebkuchen. Der braune Pfefferkuchenteig reift in großen Holzfässern vier bis sechs Wochen. Dann erst werden die Gewürze beigegeben wie Zimt, Nelken, Kardamom, Macisblüte, Muskatnuss, Koreander, Fenchel und Anis. Die ständige Kontrolle der Produktionsabläufe gewährleistet so die hohe Qualität der Produkte.

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Wir freuen uns auf Ihre Bestellung

und wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Stöbern und Einkaufen!